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Rigatoni barilla cottura

Bucatini - Wikipedi

  1. I bucatini sono un tipo di pasta lunga simili a dei grossi spaghetti forati, tipici della città di Roma che li abbina a condimenti forti e semplici (cacio e pepe,.
  2. Corso Food Cost Valutazione dell'incidenza dello scarto sul peso degli ingredienti. Nel calcolo del costo delle merci relative ad un singolo piatto non si possono.
  3. Il bulgur, in italiano grano spezzato, è un alimento costituito da grano duro integrale germogliato, che subisce un particolare processo di lavorazione

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